С мая по август 2026-го года рынок индустриальной аквакультуры в РФ проходит через фазу глубокого переосмысления и жесткой адаптации, пришедшую на смену периоду бурного экстенсивного роста. Разбор главных трендов рыбоводства в России лета-2026 –
Технологии меняют традиционную структуру импорта лососевых – в горизонте 3-7 лет именно Китай на внутреннем рынке России потеснит «заморозку» из Чили и Турции в массовом сегменте, а позже – вынудит и «карелов» подниматься еще выше в «премиум».
В борьбе между садками и наземным производством лосося и форели победителями станут не просто системы с самой низкой себестоимостью килограмма рыбы, а те, кто способен выращивать стабильно, ответственно и прибыльно в условиях биологических,
О том, как и чем отличаются между собой рециркуляционный, проточный и садковый методы выращивания форели, как на качество, вкус и стоимость влияют "предпродажная подготовка" рыбы и технология забоя, насколько велика цена управленческих ошибок в
Ветеран наземной аквакультуры норвежец Ивар Варрер-Хансен анализирует, почему некоторые рециркуляционные аквакультурные проекты оказываются успешными, а другие - нет, и призывает отрасль избегать повторения дорогостоящих ошибок прошлого.
О том, насколько в реальности конкурентоспособно наземное выращивание форели с садковым, об отношении к мерам защиты отечественных фермеров от импорта и перспективах форелеводства в Карелии – генеральный директор АО "...
О том, что является барьером в создании в России крупной "наземной" аквакультуры, почему биржевое финансирование не работает в отечественных реалиях и как чувствует себя осетроводство в конкурентной среде - Владимир Михайлович Мазанов,
Специалисты Skretting проанализировали, как связаны смертность лосося от зимних язв с увеличением продолжительности светового дня и обнаружили, что лосось способен самостоятельно вырабатывать витамин D3 под воздействием солнца.
О специфике работы рыбохозяйств с кадрами - Варвара Соколова, директор по персоналу группы компаний "Кала-Ранта", одного из крупнейших производителей форели в
Новое исследование расширяет понимание того, почему морских вшей привлекает преимущественно атлантический лосось и морская форель.
Журнал "Рыбное хозяйство", издаваемый ВНИРО, опубликовал результаты исследования группой ученых применения пробиотика "Бацифолин А" на молоди радужной форели.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных согласно 152-ФЗ. Подробнее
