Как именно глубоководное выращивание защищает рыбу от паразитов и насколько эффективны погружные садки - в релизе AKVA Group.
Портфель заказов на погружные садки по технологии глубокого дрейфа у норвежской AKVA Group на 2025-й год составил 4 млрд норкрон [около 33 млрд руб.].
СПРАВКА: Глубокий дрейф - обобщенное название способа выращивания рыбы в закрытых садках, погружаемых на глубину от 50 до 100 метров. Плюсами технологии является то, что на такой глубине стадо растет ниже уровня обитания лососевых вшей и жемчужных медуз, а сетеполотно не подвергается воздействию ветров, ультрафиолета, снежуры и шуги. К минусам относится сложность подачи корма в садки, а также якорение против сильных подводных течений.
Группа компаний AKVA сообщила о том, что в январе 2025-го года портфель заказов пополнился проектом на постройку погружной садковой конструкции для выращивания смолта для Cermaq Chile [30 миллионов евро], а также на технологическое решение для наземной фермы Laxey в Исландии [20 миллионов евро].
В 2025-м году AKVA планирует достичь выручки от продаж в размере около четырех миллиардов крон [33 млрд руб.] и EBIT в шесть процентов.
Основной доход в 2024-м году компании обеспечили заказы на погружные конструкции. Модернизация и уход на глубину - основной тренд норвежских рыбоводов.
В Leroy Seafood уже треть всего стада переведена на глубоководное выращивание. Отмечается, что показатели выживаемости при таком методе составляют около 96% [при том, что усредненные показатели смертности в 2024-м году по традиционным садкам - от 15.4% в Норвегии до 17.7% в Шотландии].
Исследования Института морских исследований (IMR) показали, что лососевые вши лучше всего себя чувствуют в верхних слоях воды, соответственно суть глубоководного фермерства - удерживать рыбу на глубине, где она с меньшей вероятностью вступит в контакт с паразитом.
