Технологии меняют традиционную структуру импорта лососевых – в горизонте 3-7 лет именно Китай на внутреннем рынке России потеснит «заморозку» из Чили и Турции в массовом сегменте, а позже – вынудит и «карелов» подниматься еще выше в «премиум».
Смотрим на динамику рентабельности выращивания лососевых за последние годы, разбираем страновые био/риски, анализируем изменение цен на корма и влияние на рентабельность (садки/УЗВ), сравниваем регуляторное воздействие и меры гос.поддержки,
География и климат – в цене рыбы. Разбираем, как разница в погодных условиях практически влияет на себестоимость килограмма лосося при выращивании его в водах Норвегии, Турции, Чили и в Баренцевом море России, а также смотрим на климатический
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных согласно 152-ФЗ. Подробнее